
白井屋旅館,請放入此生必住清單
沒想到在距離東京一個多小時車程的群馬前橋,找到關東地區最值得入住的寶藏飯店。
白井屋由建築師藤本壯介操刀設計,他近年也因大阪世博的「大屋根」再度成為話題焦點。
開幕以來,這間飯店一直是設計與建築愛好者眼中必須朝聖的旅宿。網路上早已可見各式介紹與影片,但實際入住時所感受到的震撼,遠超過先前的想像。
藤本壯介擅長以光線與線條構築空間,白井屋正是這種建築語彙的展現。蜿蜒的樓梯、交錯的光影與靜默的裝置藝術,每次轉彎都有不同風景。這裡的空間有種魔力,彷彿被丟進某種異次元奇幻世界。
每位住客都是藝術季的觀眾
入住時會拿到一本簡介,上面詳盡介紹飯店各處的藝術作品。若熟悉日本各地的藝術季,不難察覺這些作品的作者,多是藝術季常客。
操刀金澤美術館人氣裝置藝術《泳池》的藝術家 Leandro Erlich,也在此打造了大型裝置藝術《Lighting Pipes》白天看似簡潔的線條,到了夜晚點燈之後,幻化成彷彿夜店場景般的魔幻空間。
此外,瀨戶內藝術季的常客 宮島達男、杉本博司等人的作品也都有收藏,QR Code 語音導覽與每日兩場藝術導覽活動,讓整個入住體驗宛如一場微型藝術節。



|超乎期待的 Lounge 與宵夜|
白井屋不只視覺令人滿足,服務也絲毫不馬虎。所有住客皆可使用貴賓室,紅白酒、清酒任選,搭配特製牛肉乾、堅果與自家烘焙坊製作的瑪德蓮與可麗露。
最驚喜的是,貴賓室營業至晚上11點!
正好對應飯店重要作品《Lighting Pipes》的點燈時段(21:00~24:00),成為餐後欣賞光影變化的最佳場所。
還有免費提供的宵夜——群馬鄉土料理「おきりこみ」(日式蔬菜烏龍麵),以手打寬麵與當地時蔬熬煮。湯頭濃郁,麵條帶有嚼勁,原本晚餐已經吃很飽,但這碗湯太好喝了,還是忍不住吃光光。
|米其林主廚監修的晚餐|
館內餐廳由東京米其林二星法式料理餐廳「Florilège」主廚川手寛康監修。晚餐套餐為一人 16,500 日圓,可加價 10,000 日圓搭配酒品。
菜色節奏與盤飾設計精緻優雅,宛如建築與藝術體驗的延續。每杯酒都有主題與性格,份量實在,與餐點的搭配也恰到好處。有預算非常建議加購晚餐,內容完全對得起價格!
|住宿價格非常合理|

或許是因為地理位置稍遠,以這樣的設計與服務品質來說,價格非常親民。
最低價不含餐的雙人房,每人約 4,000 台幣,若幸運遇上晚鳥優惠甚至能看到 每人3,000 台幣左右的方案。
住進大師的建築裡,被藝術季等級的作品環繞,還能享受嚴選的好酒與點心吃吃喝喝,完全可以為了白井屋安排一趟群馬小旅行。
|放入此生必住清單|
真的是2025目前最喜歡的飯店,體驗完全超出預期。與其說是住了一晚,更像是欣賞了一場為期兩天一夜的展覽。
這樣的經驗真的很難得,甚至會讓人想多留一晚,只為給這些感受一些餘韻與留白的時間。
白井屋不只是停留一晚的旅宿,更像是一場量身打造的迷你藝術季,從建築、作品到餐桌上的體驗,每個細節都讓人意猶未盡。
規劃東京出發的兩天一夜小旅行,如果想找個地方重新調整步調、脫離日常生活把感官重新打開,這裡會是個很好的開始。